Sonia Macari - Professor de confeitaria - Cajuru

1ª aula grátis

Sonia Macari

5 (1 avaliação)

Preço 12€
Resposta 8h
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Número de alunos que Sonia Macari atendeu desde que chegou à Superprof
1
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12€/h

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Confeitaria
Padaria
Culinária sem glúten

Quer aprender a fazer Massas de Lasanha, Ravioli, Nhoque ,Pizza,Pastel, e Fogaça? Sou Chef Patissier formada pelo Centro Europeu em Curitiba e Engenheira de Alimentos, com experiência de 11 anos em C

Confeitaria
Padaria
Culinária sem glúten

Local das aulas

- Online

Sobre Sonia Macari

Sou Engenheira de Alimentos de formação e Especialista em
Desenvolvimento de Novos produtos ,mas a área que se tornou a minha paixão foi a Confeitaria e Panificação Sem Glúten , há 11 anos trabalho no desenvolvimento e venda de produtos saudáveis, Sem Glúten , Sem Lactose e algumas opções Sem Leite e Sem Açúcar,receitas exclusivas . Receitas autorais doces e salgadas foram criadas durante esses 11 anos de experiência mediante inúmeros testes até chegar em produtos de altíssima qualidade em relação a textura, sabor e aparência, produtos que equivalem ou são até mais saborosos que os tradicionais. Bolos , Tortas, Ovos de Páscoa, Doces e Salgados Sem Glúten. Com a experiência adquirida em Culinária Sem Glúten agora gostaria de ajudar pessoas com restrições ao glúten a desenvolver seus próprios produtos para seu consumo , bem como para venda também.
Principalmente nessa época do ano a elaboração dos Panetones para presentear, ou adquirir uma renda extra .

Sobre a aula

Minha aula online é composta de parte teórica fornecida em arquivo digital em pdf previamente disponibilizada ao aluno, instruindo sobre lista de ingredientes, materiais, utensílios e equipamentos. A aula será ministrada em tempo real com explicações sobre o conteúdo em detalhes ,mediante utilização de plataforma zoom e google meet, com compartilhamento de Slides sobre o conteúdo a ser ensinado. Nos Slides e material digital fornecido o aluno poderá ter acesso as fotos do passo a passo para elaboração dos produtos. Após a parte teórica o aluno poderá realizar as receitas em tempo real com a minha orientação e coordenação da cozinha da sua casa Os conteúdos a serem abordados são sobre elaboração de Ovos de Páscoa Sem Glúten , Delícias Juninas,
Massas Sem Glúten, Café da Manhã , Bolos no Pote Sem Glúten e Sem Lactose e Sem Açúcar.

Recomendações

As recomendações são feitas pelos entes próximos e conhecidos do professor

N

Nauara

Prof Sônia muito atenciosa e paciente, clara e objetiva com o conteúdo e prática! Agradeço tudo que me ensinou até aqui, com certeza a indico.
Gratidão
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Nauara
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12€

Preços dos packs

5h: 60€
10h: 120€

aulas grátis

Esta primeira aula de oferta com o(a) Sonia Macari serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.

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Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Olá, o meu nome é martim e se assim como eu tens um gosto pela cozinha então este anúncio é para ti. eu tenho 22 anos e fiz a minha formação em gestão e produção de cozinha na ehte.

Formada em gastronomia com especialização em confeitaria pela le cordon bleu e pela lenôtre, com 15 anos de experiência no ramo. ministrei aulas de confeitaria durante 6 anos nas melhores escolas de s

Formada desde 2016 pela escola egas (escola de gastronomia aires scavone), trabalho na área desde 2015. ensino confeitaria básica para todas idades.

Chef fernando vidal, trinta anos de experiência, a partilhar consigo segredos de cozinha!

Aulas de culinária do básico ao avançado, chef formada pela le gordon bleu de londres. aulas praticas e personalizadas.

Pastelaria descomplicada & ciência do bolo: aprenda com premiada nacional e estagiária de restaurante 2* michelin

Cake designer com 10 anos de experiência leciona aulas de confeitaria para iniciantes . massas, recheios ,coberturas, decorações modernas de bolos e muito mais .

Dou aulas e workshops de pastelaria para aqueles que desejam aprender a fazer sobremesas em casa.

Possuo formação em gastronomia, especialização em pastelaria em cursos realizados no brasil, portugal e espanha. mais de 4 anos de experiência na área de pastelaria em lisboa. especializada em técnica

Sou formado em gestão e produção de cozinha, pela escola de hotelaria eturismo de lisboa. tenho 15 anos de experiência em cozinha e pastelaria, tanto em portugal como no estrangeiro, onde tirei vari

Formadora e consultora, com 23 anos de experiência, pastelaria artesanal e doçaria portuguesa. domine com método e técnica a arte da pastelaria. aprenda para não esquecer, perceba o porquê de cada in

Cozinhar bem aprende-se — da cozinha do dia a dia à mesa especial, com técnica, confiança e criatividade

Aprenda culinária de forma prática, simples e saborosa, mesmo começando do zero

Trabalho na área de padarias a mais de 6 anos, tendo experiência com pastelarias (massa folhada, semi folhada, choux, etc), confeitaria de bolos, pão de fermentação natural, dentre elas pizzas, focacc

Sou formada em pastelaria/padaria, sendo o meu forte em pastelaria. des a mais simples à tradicional, como a festiva. sobressaio pelos meus diferentes bolo rei e salame duplo.

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

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Possuo formação em gastronomia, especialização em pastelaria em cursos realizados no brasil, portugal e espanha. mais de 4 anos de experiência na área de pastelaria em lisboa. especializada em técnica

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