Caroline

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Confeitaria
Padaria
Culinária francesa

Chef Pâtissière, formada na França. Te ensino a dominar as técnicas da confeitaria francesa.

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Sobre Caroline

Olá! Sou Caroline des Roseaux, moro na França. Chef Confeiteira formada pela renomada École Bellouet Conseil, em Paris, e estou aqui para compartilhar minha paixão de mais de 14 anos no mundo da confeitaria.

Minha jornada começou em 2007, durante um estágio numa cozinha de um restaurante estrelado em Nova York, onde minha paixão por bolos e doces foi despertada. Desde então, tenho dedicado minha carreira a aprimorar minhas habilidades e encantar os paladares.

Ao retornar ao Brasil, em 2010, decidi mergulhar de cabeça no universo dos bolos. Abri a primeira loja especializada em Cupcakes no Espírito Santo, proporcionando aos clientes experiências deliciosas com cupcakes, brownies, cookies e brigadeiros gourmet. Em 2011, fui honrada com o prêmio de melhor brigadeiro da cidade de Vitória.

Em 2017, embarquei em uma emocionante jornada em direção ao meu sonho na França. Durante meses, me aprimorei na Confeitaria Francesa na prestigiada École Bellouet Conseil, dominando todas as técnicas desse mundo encantador. Trabalhei com o melhor confeiteiro da França, Pierre Hermé em Paris.

Acredito firmemente que minha missão é transformar vidas através da confeitaria.
Sou grata por ter você aqui hoje, interessado em explorar e aprender mais sobre a arte da confeitaria francesa.
Vamos embarcar juntos nessa deliciosa jornada!"

Sobre a aula

Descubra o encanto da confeitaria francesa enquanto aprende a criar doces inesquecíveis e se destacar no mercado!

Não se preocupe com o seu nível de conhecimento na confeitaria, pois estou aqui para ensinar todas as técnicas básicas, permitindo que você desenvolva sobremesas verdadeiramente autorais.

A cada aula, embarcaremos juntos em uma jornada gastronômica para a terra da excelência culinária e da melhor confeitaria do mundo: La France

Chef Pâtissière, formada na França. Te ensino a dominar as técnicas da confeitaria francesa.

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Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Olá, o meu nome é martim e se assim como eu tens um gosto pela cozinha então este anúncio é para ti. eu tenho 22 anos e fiz a minha formação em gestão e produção de cozinha na ehte.

Formada em gastronomia com especialização em confeitaria pela le cordon bleu e pela lenôtre, com 15 anos de experiência no ramo. ministrei aulas de confeitaria durante 6 anos nas melhores escolas de s

Formada desde 2016 pela escola egas (escola de gastronomia aires scavone), trabalho na área desde 2015. ensino confeitaria básica para todas idades.

Chef fernando vidal, trinta anos de experiência, a partilhar consigo segredos de cozinha!

Aulas de culinária do básico ao avançado, chef formada pela le gordon bleu de londres. aulas praticas e personalizadas.

Pastelaria descomplicada & ciência do bolo: aprenda com premiada nacional e estagiária de restaurante 2* michelin

Cake designer com 10 anos de experiência leciona aulas de confeitaria para iniciantes . massas, recheios ,coberturas, decorações modernas de bolos e muito mais .

Dou aulas e workshops de pastelaria para aqueles que desejam aprender a fazer sobremesas em casa.

Possuo formação em gastronomia, especialização em pastelaria em cursos realizados no brasil, portugal e espanha. mais de 4 anos de experiência na área de pastelaria em lisboa. especializada em técnica

Sou formado em gestão e produção de cozinha, pela escola de hotelaria eturismo de lisboa. tenho 15 anos de experiência em cozinha e pastelaria, tanto em portugal como no estrangeiro, onde tirei vari

Formadora e consultora, com 23 anos de experiência, pastelaria artesanal e doçaria portuguesa. domine com método e técnica a arte da pastelaria. aprenda para não esquecer, perceba o porquê de cada in

Cozinhar bem aprende-se — da cozinha do dia a dia à mesa especial, com técnica, confiança e criatividade

Aprenda culinária de forma prática, simples e saborosa, mesmo começando do zero

Trabalho na área de padarias a mais de 6 anos, tendo experiência com pastelarias (massa folhada, semi folhada, choux, etc), confeitaria de bolos, pão de fermentação natural, dentre elas pizzas, focacc

Sou formada em pastelaria/padaria, sendo o meu forte em pastelaria. des a mais simples à tradicional, como a festiva. sobressaio pelos meus diferentes bolo rei e salame duplo.

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

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