Lucas

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Gastrônomo formado dá aulas para quem quer aprender a cozinhar em Recife

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Sobre Lucas

Tenho bacharelado em Gastronomia pela Universidade Federal do Ceará e estou no ramo a 8 anos, sou personal chef, consultor gastronômico e professor em Gastronomia, voltado para a área da cozinha quente.
Minha metodologia de ensino é a capacitação do aluno desde os cortes mais utilizados na cozinha até às técnicas de cozimento mais elaboradas e mostrando sempre os motivos para que se use algum utensílio ou jeito de se cozinhar. Além disso, gosto de falar sobre a origem do prato, as harmonizações possíveis e como se elaborar boas experiências gastronômicas diante dos pratos ensinados.

Sobre a aula

Eu sou o Lucas, tenho 25 anos de idade e sou natural de Fortaleza, Ceará, e no momento resido em Recife.
Eu sou formado em Gastronomia pela Universidade Federal do Ceará e tenho Curso de Cozinheiro Profissional pelo Senac Ceará.
Já trabalhei como Chef de cozinha, cozinheiro, confeiteiro e no momento trabalho como Personal Chef e Consulto Gastronômico, com a missão de ajudar empreendimentos e pessoas a aprenderem mais da área da Gastronomia, seja para cozinhar profissionalmente, mas também como forma de um novo tipo de atividade.
Gosto bastante de ensinar e já trabalhei como professor em projetos sociais para pessoas carentes, mostrando que a Gastronomia pode ser prazerosa, terapêutica e uma ótima fonte de renda.

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Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Learn how to cook with the ex-chef! english/pl only! want to know how to do dumplings or cook healthier? let's do it!

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Querias mudar a tua dieta e não sabes por onde começar? posso-te ajudar! conto com muitos anos de dieta vegetariana diversa e saudável. vamos praticar todas as tuas necessidades.

Andei na escola de hotelaria e turismo douro lamego sou um jovem de 25 anos com muita vontade de ensinar tudo o que aprendi ao longo dos anos

Portuguese food with a professional portuguese food lover. with 20 years at restaurant business i have a big passion for food and flavours. i can teach you everything about portuguese food, that is o

Olá, o meu nome é martim e se assim como eu tens um gosto pela cozinha então este anúncio é para ti. eu tenho 22 anos e fiz a minha formação em gestão e produção de cozinha na ehte.

Cozinhar com alegria: aulas divertidas para mestres culinários iniciantes! culinária do mundo :) italiana, portuguesa, mexicana, espanhola, americana... vem! vai ser divertido :)

Formado na escola de hotelaria e turismo douro-lamego tenho uma paixão incontornável pela cozinha. quero partilhar a minha experiência com quem gostar de aprender

Chef fernando vidal, trinta anos de experiência, a partilhar consigo segredos de cozinha!

Aulas de culinária do básico ao avançado, chef formada pela le gordon bleu de londres. aulas praticas e personalizadas.

Aprender a cozinhar pratos deliciosos, sem absolutamente dificuldade nenhuma. poucos ingredientes e técnicas fáceis. comida tradicional, de conforto, e alguns pratos especiais para brilhar num dia esp

Cake designer com 10 anos de experiência leciona aulas de confeitaria para iniciantes . massas, recheios ,coberturas, decorações modernas de bolos e muito mais .

Formador e cordenador do curso cozinha na profitecla de guimarães. formado na escola de hotelaria e turismo de viana do castelo

* chef de sushi internacional | nobu greece • switzerland • sweden • italy * fine dining sushi chef | nobu grécia • st. moritz • genebra • itália * sushi chef profissional | experiência internacion

Formada em cozinha e pastelaria em anadia. vivo na guarda e sou apaixonada em gastronomia… vem aprender comigo!

Curso de cozinha, experiência como formador no iefp, vários workshops de cozinha leccionados, mais de 12 anos como chef de cozinha e chef executivo, chef at home

Formado em cozinha e pastelaria , com mais de 12 anos de experiência , em hotéis e restaurantes na cidade do porto.

Sou formado em gestão e produção de cozinha, pela escola de hotelaria eturismo de lisboa. tenho 15 anos de experiência em cozinha e pastelaria, tanto em portugal como no estrangeiro, onde tirei vari

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