Rodrigo - Professor de gastronomia - Santo André
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Rodrigo

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Formado pela Universidade Anhembi Morumbi e atuante na áreaa mais de 8 anos. Sou especialista em panificação artesanal, panetones e pizza de linha. Te conto tudo o que escondem sobre levain, panetones

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Local das aulas

Sobre Rodrigo

Estou no mundo da gastronomia a mais de 8 anos e nesse tempo tenho encontrado muita dificuldade de achar conteúdo de verdade na internet, então através de um convite da superprof, decidi vir aqui compartilhar com vocês tudo o que descobri e desenvolvi nessa jornada, afim de elevar o nível da nossa gastronomia!

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Iremos abordar todos o pontos importantes, dando ênfase individual para cada parte!
Iremos trabalhar todas as técnicas que já são aplicadas e se for preciso, vamos desenvolver e adaptar para sua realidade, com receitas clássicas e fiéis ao produto praticado!

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Preços

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  • 5h: 60€
  • 10h: 120€

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