Giovani - Professor de culinária - Guarujá
Giovani - Professor de culinária - Guarujá

Giovani

  • Preço 16€
  • Resposta 1h
Giovani - Professor de culinária - Guarujá

16€/h

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culinária

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  • Culinária
  • Gastronomia
  • Gastronomia molecular
  • Cozinha americana

Formado pela Escola Le Cordon Bleu e Cozinha Peruana - tendo trabalhado em restaurantes estrela Michelin.

  • Culinária
  • Gastronomia
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Local das aulas

Sobre Giovani

Técnicas culinárias da escola Le cordon bleu, repasse de receitas famosas e de reality shows como "MasterChef Brasil". Especialista em carnes, massas e molhos. Especialista em técnicas de parrilla - cozinha Argentina, Ceviches - Cozinha Peruana, inúmeras receitas de cozinha francesa e por nacionalidade cozinha brasileira de norte a sul do país.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Inglês
  • Português
  • Espanhol

Todos os idiomas falados na aula :

Inglês

Português

Espanhol

Meu método de ensino é livre e descontraído... mostrando diversas técnicas profissionais porém de maneira leve, orientado para agilizar o trabalho no dia a dia e a segurança alimentar. Técnicas de apresentação de pratos. Técnicas de cocção mistas que agilizam o dia a dia.
Curso já ministrados: Cozinha Italiana - regiões da itália, cozinha Peruana - ceviches e tiraditos e técnicas de cocção de carnes.

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Preços

Preço

  • 16€

Preços dos packs

  • 5h: 80€
  • 10h: 160€

online

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