Ana Clara
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Formada pelo Centro Universitário Senac em gastronomia, curso de confeitaria aplicada no Instituto Wilma Kovesi, e trabalho como personal chef.
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Sobre Ana Clara
Eu cresci dentro da cozinha com minha família, ela tem um lugar muito especial na minha vida. Busco poder ensinar pessoas que também querem ter esse sentimento pelo alimento. Que goste de experimentar coisas novas e de modo criativo para melhorar seu dia a dia.
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Sobre a aula
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Português
Eu acredito que a gastronomia, é muito mais do que algo necessário para a sobrevivência humana, ela pode ser arte, sentimento e união. Entender oque estamos comendo e o porque estamos comendo, busco trazer isso de modo criativo e leve.
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