Leonardo - Professor de culinária - Chácara Urbana
Leonardo - Professor de culinária - Chácara Urbana

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Leonardo

  • Preço 14€
  • Resposta 1h
Leonardo - Professor de culinária - Chácara Urbana

14€/h

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culinária

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  • Culinária
  • Gastronomia
  • Culinária vegetariana
  • Padaria
  • Culinária italiana

Chef Siciliano, especializado em gastronomia meditterrânea e Massas ; Situado em São Paulo

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Local das aulas

Sobre Leonardo

Sou Italiano com experiência de trabalho em Londres (UK) e São Paulo (BRASIL)
Nos últimos 6 anos atuei como Chefe de Cozinha no CORTILE SICILIANO RESTAURANTE (BRASIL) um restaurante com 14 mesas voltado a Gastronomia mediterrânea, onde desenvolvi um cardápio especializado em pescados, massas artesanais e pratos vegetarianos; Sempre dei aulas em escolas e particular (individual e grupo)

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Inglês
  • Português
  • Italiano

Todos os idiomas falados na aula :

Inglês

Português

Italiano

Aulas teoricas e práticas para praticantes e profissionais ; Consultoria para restaurantes, ficha técnicas, cardápios e estruturacão da cozinha;
Treinamentos de brigada
Planejamento diário para alimentacão em casa, saudável e sem desperdicio
Conceitos e prática para pratos com frutos do mar frescos

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Preços

Preço

  • 14€

Preços dos packs

  • 5h: 61€
  • 10h: 122€

online

  • 12€/h

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