Edgar - Professor de gastronomia - São Paulo
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Edgar

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Edgar - Professor de gastronomia - São Paulo

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Chef Salgadeiro, formado Técnico em Alimentos e autor do Livro SALGADOS INFALÍVEIS pela editora SENAC.

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Sobre Edgar

Comecei a ensinar as pessoas ainda quando trabalhava para uma empresa de máquinas de produção de salgados e, sempre me disseram que minha didática era muito boa. Acreditei nestas palavras e criei meus próprios métodos de produção, sem a necessidade de equipamentos que, a princípio, são caros.
É possível começar sem muito investimento e eu posso provar.

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português
  • Espanhol

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Espanhol

Criei e aperfeiçoei técnicas de produção manual, de forma a deixá-la mais dinâmica e fácil para todos.
Com 26 anos no ramo, ensino tudo, sem segredos e com o máximo de instrução para você começar do zero e se tornar mestre na arte dos salgados.

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