Ingrid

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Confeitaria

Aprenda as bases da confeitaria moderna com técnicas práticas e sofisticadas. Da massa aos acabamentos elegantes, você vai descobrir como transformar doces em verdadeiras obras de arte.

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Sobre Ingrid

Sou apaixonada pela confeitaria e encontrei nela uma forma de unir arte, técnica e afeto. Minha trajetória foi construída entre estudos, prática e a busca constante por aperfeiçoamento nas técnicas da confeitaria moderna, com inspiração no estilo francês.

Criei o Ateliê de Pâtissier para compartilhar esse conhecimento de maneira acessível e sofisticada, ajudando meus alunos a descobrirem que, com dedicação e orientação certa, todos podem criar doces elegantes, saborosos e memoráveis.

Mais do que ensinar receitas, meu propósito é despertar a confiança e a criatividade de cada aluno, transformando sonhos em realidade e confeitaria em arte.

Sobre a aula

Descubra o doce prazer de criar
Já pensou em preparar sobremesas que encantam pelo sabor e conquistam pela elegância? No Ateliê de Pâtissier, você aprenderá técnicas da confeitaria moderna francesa adaptadas ao paladar brasileiro – desde massas leves e cremosas até finalizações sofisticadas dignas de vitrine.

Cada aula é prática, envolvente e feita para transformar sua paixão em habilidade. Mesmo sem experiência, você sairá confiante para produzir doces irresistíveis – seja para empreender, brilhar em eventos ou simplesmente encantar quem você ama.

No Ateliê de Pâtissier, você não aprende apenas receitas… você aprende a criar verdadeiras obras de arte em açúcar.

Aprenda as bases da confeitaria moderna com técnicas práticas e sofisticadas. Da massa aos acabamentos elegantes, você vai descobrir como transformar doces em verdadeiras obras de arte.

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Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Chef de cozinha formada em gastronomia, ofereço aulas de cozinha e serviço de personal chef. aprenda a cozinhar de maneira leve, prática e divertida!

Olá, o meu nome é martim e se assim como eu tens um gosto pela cozinha então este anúncio é para ti. eu tenho 22 anos e fiz a minha formação em gestão e produção de cozinha na ehte.

Formada desde 2016 pela escola egas (escola de gastronomia aires scavone), trabalho na área desde 2015. ensino confeitaria básica para todas idades.

Aulas de culinária do básico ao avançado, chef formada pela le gordon bleu de londres. aulas praticas e personalizadas.

Há 15 anos cozinhando profissionalmente. vamos destravar a sua cozinha juntos!

Pastelaria descomplicada & ciência do bolo: aprenda com premiada nacional e estagiária de restaurante 2* michelin

Cake designer com 10 anos de experiência leciona aulas de confeitaria para iniciantes . massas, recheios ,coberturas, decorações modernas de bolos e muito mais .

Dou aulas e workshops de pastelaria para aqueles que desejam aprender a fazer sobremesas em casa.

Possuo formação em gastronomia, especialização em pastelaria em cursos realizados no brasil, portugal e espanha. mais de 4 anos de experiência na área de pastelaria em lisboa. especializada em técnica

Formadora e consultora, com 23 anos de experiência, pastelaria artesanal e doçaria portuguesa. domine com método e técnica a arte da pastelaria. aprenda para não esquecer, perceba o porquê de cada in

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Cozinhar bem aprende-se — da cozinha do dia a dia à mesa especial, com técnica, confiança e criatividade

Aprenda culinária de forma prática, simples e saborosa, mesmo começando do zero

Trabalho na área de padarias a mais de 6 anos, tendo experiência com pastelarias (massa folhada, semi folhada, choux, etc), confeitaria de bolos, pão de fermentação natural, dentre elas pizzas, focacc

Professor gastronomia/confeitaria e panificação - 16 anos de experiência*- bacharel em gastronomia/1°lugar vestibular ufrj/dignidade acadêmica - esp/msc vigilância sanitária fiocruz/doutorando em quím

Sou formada em pastelaria/padaria, sendo o meu forte em pastelaria. des a mais simples à tradicional, como a festiva. sobressaio pelos meus diferentes bolo rei e salame duplo.

Aulas particulares específicas de confeitaria focadas em doces, sobremesas, petiscos e pães artesanais

Ofereço aulas de gastronomia em campinas e região - diversas cozinhas e níveis. para todas as idades !

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Possuo formação em gastronomia, especialização em pastelaria em cursos realizados no brasil, portugal e espanha. mais de 4 anos de experiência na área de pastelaria em lisboa. especializada em técnica

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