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Gessica
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Culinária criativa - nutrição, saúde, paz com a balança e de forma acessível
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Sobre Gessica
Oi, eu sou Géssica, sou Campos dos Goytacazes, interior do Rio de Janeiro, sagitariana com ascendente em peixes, arquiteta por formação criativa de natureza, amo reunir pessoas e acariciar o estômago delas. Costumo dizer que comida é um carinho que ninguém nega
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Todos os idiomas falados na aula :
Português
O método de ensino é baseado no nível de intimidade do aluno com a cozinha e as aulas são personalizadas . O desenvolvimento da aula é baseado no restrição alimentar ou não e os objetivos que o motivam a uma mudança de hábitos alimentares. Como professora ensinar a cozinhar os próprios alimentos é especificamente ensinar construir uma relação de afeto com o preparo da comida e a se relacionar de forma terapêutica com esse processo. A motivação principal aqui é a tentativa de diminuição do consumo de produtos embalados ou o consumo reduzido e de forma consciente dos mesmos, com práticas que tem por objetivo substituir industrializados, adaptar receitas e reduzir o consumo de carne tudo isso de forma simples e acessível. O conteúdo é destinados a pessoas que queiram aprender de forma simples e barata a se alimentar de modo consciente e saudável dentro da rotina agitada da realidade urbana e para aqueles precisam aprender a organizar a alimentação e a dieta que a nutri passou tambem incluindo dicas de como organizar os alimentos. #foodorganizer
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