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CONFEITARIA ️ Cozinhar é uma arte que todos podem e devem praticar, a harmonização dos sabores, a beleza das texturas, a delicadeza de cada preparação tem um envolvimento de emoções.
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Sobre Alan
Eu sou Alan, estudo gastronomia e venho buscando conhecimentos em diversas culturas, prioritariamente desejando mostrar a cultura de cada coisinha, tornando técnicas simples visíveis aos olhos e buscando entender cada alimento e seus processos.
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Estou bem aqui, desejando ao máximo passar todo conhecimento básico para que tonem do básico a grandiosidade no talento de cada um, já vou adiantando, cozinhar é arte que seduz e conquista.
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