Patrícia
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Cake designer e confeiteira profissional , com vivência ampla na gastronomia. Experiência em processos, compras e administração de materiais, coaching e liderança.
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Sobre Patrícia
Acredito que ao longo da vida aprendi muito nas diversas experiências profissionais que obtive no ramo corporativo. Tudo que vivi, só faria sentido compartilhando informações, facilitando o processo de quem está chegando e disposto a aprender, Além de agregar à outras vidas , conhecimento, suporte e apoio para crescimento.
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Sobre a aula
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Português
Aprender técnicas que agilizam o tempo e o preparo com qualidade são fundamentais para o dia a dia da profissão. Afinal, qualidade e sabor são formas de fidelizar seu cliente. Já o tempo , com precificação correta, significa reduzir custo financeiro e valorização do tempo de sobra para outras atividades.
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