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Marcos Roberto de Castro
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Aprendendo a arte de cozinhar com professor de gastronomia na grande São Paulo
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Sobre Marcos Roberto de Castro
Sou cozinheiro e atualmente professor de gastronomia, apaixonado por cozinha e por comer, buscando passar meu conhecimentos que adquiri tanto na faculdade quanto na vida profissional, onde já atuei principalmente com eventos corporativos de todos os portes. Preparava pratos requintados, mas também gosto da boa comida caseira com um toque a mais de amor. Quero ensinar o básico da cozinha, mas também a fazer doces, sobremesas, massas, pizzas e pães.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Meu método de ensino e focado no aprendizado prático, possibilitando ao aluno aprender literalmente com a mão na massa. As teorias e técnicas são apresentadas pois são importantes, mas o foco é no preparo. Gosto de acompanhar todos os processo e dar feedbacks positivos ou negativos, vendo isso não como uma avaliação mas uma forma de aperfeiçoamento.
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Preços
Preço
- 12€
Preços dos packs
- 5h: 50€
- 10h: 120€
online
- 8€/h
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