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Nicollas
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Sobre Nicollas
Sou Nicollas, hoje trabalho na area de logistica mas me criei na vida profissional em meio a cozinha.
Sushiman a 12 anos,. Com experiencia em rodizio, a la carte, omakase (atendimento particular servindo sushi).
Me cansei da rotina de trabalhar em restaurante mas mantenho meu amor por gastronomia aplicando nas necessidades do dia a dia.
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Sobre a aula
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