1ª aula grátis
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Cláudia
- Preço 25€
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Número de alunos que Cláudia atendeu desde que chegou à Superprof
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- Culinária
- Culinária vegetariana
- Culinária sem glúten
- Cozinha mediterrânea
- Cozinha Vegan
Alimentação regenerativa e holística, com produtos locais, sazonais e orgânicos. Cozinha vegetariana, vegan, criativa e estética.
- Culinária
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- Culinária sem glúten
- Cozinha mediterrânea
- Cozinha Vegan
Local das aulas
-
Em casa ou num local público : distância até 20 km de Lisboa
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Sobre Cláudia
Sou a Cláudia, cozinheira e artista multidisciplinar.
Cozinho para retiros e pequenos eventos.
Sou movida pelo cuidado e respeito pelo alimento, partilho na alimentação o princípio de uma vida e saúde holística, trazendo consciência para o todo, valorizando quem planta, quem semeia e colhe, e todos aqueles que nos fazem chegar o alimento ao prato.
Sou auto-didata, com várias formações em restauração.
Exploro e concretizo ideias, através do desenho, da escrita, da fotografia, da cozinha, e da performance com arte e comida.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Do solo ao prato. Os alimentos são adquiridos diretamente ao produtor (sempre que me for possível), não cozinho com glúten, com açúcar, dou preferência aos produtos locais, sazonais e de proximidade. As minhas aulas são criativas, com um enorme cuidado na apresentação dos pratos e na combinação dos ingredientes. A teoria vai acompanhando a prática, na escolha dos alimentos, na preparação, e na confecção.
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Preços
Preço
- 25€
Preços dos packs
- 5h: 120€
- 10h: 200€
aulas grátis
Esta primeira aula de oferta com o(a) Cláudia serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
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