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Najara
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Sobre Najara
Sou chef de cozinha, graduada em gastronomia, atuo na área desde 2011, atualmente trabalho com food truck especificamente com hamburguer a 4 anos.
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Minha metodologia de ensino envolve desde de técnicas básicas de corte e identificação de utensílios e ingredientes até a execução final de pratos e empratamento
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