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Eduardo dos S
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Sou especialista na culinária oriental Chinesa e japonesa. Mais de 11 anos atuando no ramos. Estratégia de prato, montagem, padronização, corte, controle. Aprenda fazer para sua família ou dar um u
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Local das aulas
Sobre Eduardo dos S
Você entra em contato comigo,
Conversaremos e alinharemos o que você deseja aprender dentro do universo da Gastronomia Chinesa e Japonesa, seja uma sobremesa, prato principal cardápio, evento. alteração do processo no restaurante a arte do buffet reviravolta no faturamento, você escolhe e eu digo se é possível fazer.
Ministro aula podem ser particulares ou em grupo o que faz com que elas se tornem mais baratas.
Quanto aos insumos (alimentos) que serão utilizados na aula eu disponibilizo uma lista para que o aluno possa comprar antes da aula.
Disponibilizo material em pdf o qual é enviado para o e-mail do aluno, referente aos assuntos abordados em aula.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
- Espanhol
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Espanhol
Sou Eduardo Ferrão, sou especialista em gastronomia Oriental, a mais de 11 anos no ramos de Delivery e buffet
Compartilhar e construir algo junto com o outro no processo didático é muito enriquecedor.
É um prazer ver as pessoas que disfrutar do que fazemos, com toda a atenção no preparo,
Não somente
vai aprender as técnicas , montagem e prepara como também pratos para festas com amigos e eventos de casamento e restaurantes.
Compartilhar e construir algo junto com o outro no processo didático é muito enriquecedor.
Ao aprender esta arte oriental , encontraremos os sentidos bem apurados, (tato, visão, paladar, olfato e audição), os quais são responsáveis por nos fazer sentir sair do expeço natural e voltar novamente
E a visão, o que são aqueles emprazamentos lindos, perfeitos e cheios de cores, já imaginou reproduzir algo assim? Nós comemos primeiro com os olhos, né?
E então ficou com vontade de sentir essas sensações ou de ser capaz de transmiti-las para quem você gosta/ama?
Vem aprender comigo, agende sua aula
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Preços
Preço
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Preços dos packs
- 5h: 210€
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Detalhes
Os ingredientes usados nas aulas são comprados pelo aluno, será enviada uma lista de insumos com antecedência.
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