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Ferran
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Número de alunos que Ferran atendeu desde que chegou à Superprof
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- Culinária
- Cozinha mediterrânea
Sou um cozinhero de Barcelona que mora en Coimbra, formado nas cozinhas dos melhores restaurantes do mundo.
- Culinária
- Cozinha mediterrânea
Local das aulas
-
Em casa do(a) Ferran: Coimbra
-
Sobre Ferran
Sou um cozinhero de Barcelona que mora en Coimbra, formado na cozinha do restaurante familiar.
Químico de formação mas chef de profissão, trabalhei com algums dos melhores Chef´s do mundo como Ferran Adrià, Joan Roca ou Heston Blumental durante a miha carreira profissional.
Especializado no mundo dos eventos e posteriormente na gestão hoteleira minha ultima experiencia laboral traz-me a Portugal no ano 2019.
Agora é momento de cozinhar o meu projeto pessoal !!!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aulas presenciais ou on-line.
Especialista em alta cozinha e cozinha de autor.
Perito em inovação e nos processos da criatividade gastronómica.
Sessões de grupo para empresas ou grupos de amigos mas também particulares para professionais que desejam aperfeiçoar a sua técnica culinária.
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Preços
Preço
- 25€
Preços dos packs
- 5h: 125€
- 10h: 250€
aulas grátis
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