Ferran - Professor de culinária - Coimbra
Ferran - Professor de culinária - Coimbra

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Ferran

  • Preço 25€
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Ferran - Professor de culinária - Coimbra

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  • Culinária
  • Cozinha mediterrânea

Sou um cozinhero de Barcelona que mora en Coimbra, formado nas cozinhas dos melhores restaurantes do mundo.

  • Culinária
  • Cozinha mediterrânea

Local das aulas

    • Em casa do(a) Ferran: Coimbra

Sobre Ferran

Sou um cozinhero de Barcelona que mora en Coimbra, formado na cozinha do restaurante familiar.

Químico de formação mas chef de profissão, trabalhei com algums dos melhores Chef´s do mundo como Ferran Adrià, Joan Roca ou Heston Blumental durante a miha carreira profissional.

Especializado no mundo dos eventos e posteriormente na gestão hoteleira minha ultima experiencia laboral traz-me a Portugal no ano 2019.

Agora é momento de cozinhar o meu projeto pessoal !!!

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Sobre a aula

  • Todos os níveis
  • Português

Todos os idiomas falados na aula :

Português

Aulas presenciais ou on-line.
Especialista em alta cozinha e cozinha de autor.
Perito em inovação e nos processos da criatividade gastronómica.
Sessões de grupo para empresas ou grupos de amigos mas também particulares para professionais que desejam aperfeiçoar a sua técnica culinária.

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Preços

Preço

  • 25€

Preços dos packs

  • 5h: 125€
  • 10h: 250€

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