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RICARDO
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Número de alunos que RICARDO atendeu desde que chegou à Superprof
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- Culinária
- Gastronomia
- Culinária tradicional
- Culinária vegetariana
- Cozinha mediterrânea
Licenciatura na Escola Superior de Turismo e Hotelaria do Estoril, depois de passagens por hotéis e restaurantes, tem um novo desafio nos cursos profissionais de Restauração e Cozinha
- Culinária
- Gastronomia
- Culinária tradicional
- Culinária vegetariana
- Cozinha mediterrânea
Local das aulas
- Online
-
Em casa ou num local público : distância até 20 km de Sintra
Sobre RICARDO
A cozinha é uma arte com disciplina. Desde pequeno que abracei esta arte. No exército pude aprender os conceitos de aplicação de regras de higiene e controlo na cozinha. Foi aqui que comecei a formar pessoas. Com a passagem por hotéis e restaurantes, sempre estive à frente de equipas, a guiar e ensinar tudo o que sabia e aprender também com eleas. Actualmente em ambiente escolar, nunca um aluno saiu menos interessado no curso do que entrou, sabendo eu sempre valorizar o aluno e tirar o melhor de cada um.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Abordagem descomplicada aos segredos da cozinha. Começamos nos básicos de preparação e organização do trabalho, para que a cozinha nunca vire um inferno e onde o truque é a dedicação e gosto de provar coisas novas, errar, aprender e criar.
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Preços
Preço
- 15€
Preços dos packs
- 5h: 75€
- 10h: 150€
online
- 15€/h
aulas grátis
Esta primeira aula de oferta com o(a) RICARDO serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
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