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Ana
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Formanda pelo SENAC há 18 anos, atuando como chef de cozinha, cozinheira, gastronomia coreana, comida afetiva, cozinha do dia a dia, prática, fácil, saudável e sustentável. Adoro compartilhar dicas e
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Local das aulas
Sobre Ana
Sou uma pessoa apaixonada por gastronomia, além do sabor, gosto de aprender e compartilhar as historias por trás dos pratos, compartilhar dicas e sabores. Cozinhar é como uma viagem cultural, seja a um lugar, ou a um tempo qualquer, dividindo sabores e temperos, compartilhamos amor e nutrimos nosso corpo e alma.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
As aulas são explicativas, interativas e práticas. Com as apostilas e as receitas apresentadas, faço as demonstrações, de técnicas de cortes, de cocção e de preparo. Preparamos o mise en place juntos, os alunos(as) participam e aprendem juntos no decorrer da aula, de forma descontraída, fácil e didática.
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