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Malu
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- Gastronomia
Formada na instituição IGA - Instituto gastronômico das Américas - em gastronomia. Incluindo confeitaria, panificação, cozinha quente e fria e drinks.
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Sobre Malu
Quando eu fui aluna, sentia o quanto a comida tem efeito em nossa vida, agora, quero dar essa oportunidade a vocês e mostrar os ângulos mais incríveis a que eu fui apresentada.
Será um prazer incluí-los a este mundo.
Gastronomia é arte!
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Ensinar gastronomia é passar a arte da cozinha para quem já tem esse amor internalizado.
Ensino além do ato, mas como cada técnica, temperatura, tempero, é algo único e sem dúvidas, um talento.
São anos vagando em dezenas de experiências: cozinha árabe, cozinha brasileira, doceria, drinks.
Quero poder passar isso a quem, de fato, ama cozinhar.
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