Ailson - Professor de padaria - Rio de Janeiro

1ª aula grátis

Ailson

Preço 15€
Resposta 10h
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Número de alunos que Ailson atendeu desde que chegou à Superprof
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15€/h

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Padaria
Culinária italiana
Pizza

Faça massas, cozinhe melhor e conheça a gastronomia italiana com Chef formado e experiente.

Padaria
Culinária italiana
Pizza

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- Online

Sobre Ailson

Sou chef formado e experiente com mais de 35 anos de prática. Tenho experiência em padarias, restaurantes e possuo meu próprio negócio no ramo culinário. Irei ensinar ao meus alunos receitas, técnicas e elaboração de pratos desde os mais simples aos mais sofisticados na culinária.

Sobre a aula

Meu método consiste em:
-aulas teóricas com manuseio de facas, utensílios e materiais indispensáveis na cozinha
-como fazer massas passo a passo
-elaboração de pratos simples aos mais sofisticados
-pães diversos
-molhos e caldos
-saladas
-doces e tortas.
-vídeo ensinando receitas
-presencial ( depende da disponibilidade e local).
Sou chef com mais de 35 anos de experiência, possuindo meu próprio negócio. Vou proporcionar ao aluno (a) uma imersão na culinária italiana, panificação e etapas da cozinha. Desejo com isso ensinar técnicas importantes e fundamentais da vida de um chef.

Preços

Preço

15€

Preços dos packs

5h: 75€
10h: 150€

aulas grátis

Esta primeira aula de oferta com o(a) Ailson serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.

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Workshop de panificação artesanal, massa mãe, cortes artísticos e uso de corantes, com amor.

Trabalho na área de padarias a mais de 6 anos, tendo experiência com pastelarias (massa folhada, semi folhada, choux, etc), confeitaria de bolos, pão de fermentação natural, dentre elas pizzas, focacc

Formadora certificada, ccp. curso certificado de e-formador/tutor. experiência de 27 anos na área da hotelaria/restauração,, esta proporcionou-me habilidadese conhecimentos valiosos, como paciência, c

Cozinheira graduada dá aulas de cozinha para iniciante ou para grupos.

Professor gastronomia/confeitaria e panificação - 16 anos de experiência*- bacharel em gastronomia/1°lugar vestibular ufrj/dignidade acadêmica - esp/msc vigilância sanitária fiocruz/doutorando em quím

Aulas particulares específicas de confeitaria focadas em doces, sobremesas, petiscos e pães artesanais

Ofereço aulas de gastronomia em campinas e região - diversas cozinhas e níveis. para todas as idades !

Na área da educação de gastronomia à 12 anos, com experiência no fundo social de sao paulo e em ensino superior. com formação na área e pós em didática do ensino superior.

Chef de cozinha com 7 especializações na área da panificação e confeitaria. mais de 16 anos no de experiência e muitos alunos formados. paciente e com didática simples. aulas particulares presenciais

Professora de gastronomia ensina confeitaria e massas do zero com foco em produção para venda e renda extra com aulas práticas e descomplicadas.

Quer aprender a cozinhar ou quer aprimorar? vem fazer uma aula comigo! formada em gastronomia, pós graduada em patisserie, licenciatura em gastronomia, pós em docência do ensino superior, pós em gestã

Sou gastrônomo, com ênfase em cozinha brasileira, panificação, cozinha quente em geral

Aulas de confeitaria, chocolataria e panificação de fácil aprendizado! todas técnicas para quem já tem experiência e para quem não tem também

Professor de gastronomia e confeitaria, graduando em gastronomia, oferece aulas práticas e personalizadas, com técnicas profissionais, workshops especializados e metodologia dinâmica para desenvolver

Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

Confeiteira, gastróloga e pós graduada em desenvolvimento de novos produtos alimentícios. possuo mais de 7 anos de experiência dando aulas em uma escola profissionalizante.

Te ensino a preparar panetones artesanais do nível iniciante ao profissional de forma 100% online e com excelente resultado!

Você gostaria de aprender a cozinhar? então fale comigo, te ensino desde o básico (arroz e feijão) até pratos mais sofisticados. te ensino aquilo que você quer aprender.

Anos de experiência no seguimento da panificação . meu nome é bruno brum e atuo nas áreas de supervisão de qualidade e desenvolvimento de produtos, técnico em panificação e técnico em biotecnologia.

Faça massas, cozinhe melhor e conheça a gastronomia italiana com Chef formado e experiente.

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Formada em gastronomia, dou aulas de culinária. panificação, confeitaria e cozinha quente

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