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Laura
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Engenheira bio-alimentar com mestrado em inovação e qualidade alimentar dá aulas de microbiologia e biologia a 15€/h.
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Sobre Laura
Licenciada em engenharia bio alimentar, mestre em inovação e qualidade alimentar técnica superior de segurançano trabalho. Neste momento sou técnica de qualidade alimentar numa queijaria e formadora de componente tecnológicano no Instituto do emprego e formação profissional em Castelo Branco.
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Sobre a aula
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Português
Dinamizo as minhas sessões com a visualização e posterior discussão de vários vídeos, filmes e documentários. Pretende-se com isto cativar o aluno. Uma das séries que costumamos analisar nas aulas diz respeito a importância dos microorganismos na produção de alimentos.
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