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Luther
- Preço 10€
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Número de alunos que Luther atendeu desde que chegou à Superprof
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- Arte culinária
Empratamento - Técnicas de montagem e apresentação de pratos para serviço Food Design - Técnicas de montagem para anúncio, fotografia/vídeo
- Arte culinária
Local das aulas
Recomendado
Luther um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ele foi recomendado pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.
Sobre Luther
Formado pelo Senac, entrei no mundo da culinária e por acaso os três locais em que passei mais tempo, trabalhei com chefs mulheres que além de líderes excepcionais também tinham destreza e delicadeza para pensarem as mais inusitadas montagens.
Apresentação, como quase tudo na cozinha, é prática de uma técnica estudada, se você tem treinado e não está atingindo os resultados essa aula é pra você começar a entender o conceito da estética culinária.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aprenda a atiçar a fome de seus clientes pelo olhar. Todo o tipo de estilização com comida.
OBS: Não aplico técnicas com itens não comestíveis ou utilizando produtos que não fazem parte do prato anunciado. Por exemplo: é comum usarem pastas no lugar de sorvete para o mesmo não derreter em uma filmagem, eu NÃO trabalho com esse tipo de técnica por questões de princípios.
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Recomendações
As recomendações são feitas pelos entes próximos e conhecidos do professor
2
Estou tendo aula com o Luther e aprendendo bastante na prática. Excelente professor.
Recomendo a todos as aulas do Chef Luther, que transmite a alegria e confiança em fazer aquilo que ama!
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Preços
Preço
- 10€
Preços dos packs
- 5h: 49€
- 10h: 97€
online
- 8€/h
deslocação
- + 15€
aulas grátis
Esta primeira aula de oferta com o(a) Luther serve para conhecer melhor o professor(a) e especificar as suas necessidades para as próximas aulas.
- 1h
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