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Anderson
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Sobre Anderson
Eu sou Anderson , com duas décadas de experiência direto da cozinha para o seu prato — e agora para a sua casa!
Depois de anos servindo milhares de combos e formando minha própria técnica, decidi abrir esse conhecimento pra quem quer aprender de verdade, sem enrolação.
20 anos de experiência prática, não é teoria de livro
Ensino do zero, no seu ritmo, no seu celular
Os mesmos segredos que uso no meu próprio restaurante
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CURSO ONLINE DE SUSHI — DO ZERO AO PROFISSIONAL
Nunca pegou uma faca de sushi na vida? Perfeito, é exatamente pra você.
O Itiban Sushi lança seu Curso Online de Sushi do Zero, ensinando passo a passo desde o básico até você fazer sushi de restaurante na sua própria casa!
Não precisa de experiência nenhuma — começamos do absoluto zero
Como escolher e cortar o peixe certo
O segredo do ponto do arroz (o que mais gente erra)
Passo a passo de hot roll, uramaki e temaki
Do primeiro corte ao prato pronto, tudo explicado com calma
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