Cozinheiro experiente ensina a apaixonados pela arte de cozinhar, em lisboa

- Lisboa
- Na casa dele
- Casa do aluno

Sobre a aula

Tendo como experiencia, para alem da paixão e também o ensino técnico, disponho-me a partilhar este desejo: a arte de cozinhar. Todos nós gostamos de agarrar num produto ou alimento e transformá-lo, deixar o nosso instinto soltar-se e ser criativos. Pôr um pouco de nós no que fazemos.
Mas para isso é preciso, antes de mais, conhecer os produtos e saber como manipula-los. O que vos posso oferecer é exactamente isso, para pessoas com paixão que precisam daquele click e aquela técnica para poderem exponenciar o proprio potencial.
Nas minhas aulas, nao seguirei nenhum método, a não ser aquele adaptado ao aluno e às suas necessidades ou preferencias.
No final de contas, cozinhar é amar e partilhar.

matérias

Culinária
Confeitaria
Doçaria
+2

Arte culinária

Cozinha mediterrânea

línguas

Português

níveis

Iniciante
Intermediário
Avançado
+1

Para crianças

Sobre Fred

Escola de hotelaria e turismo de lisboa
Chef e account manager do l-sky catering flight
Escola de pastisseria do gremio de barcelona, barcelona
Cozinheiro do grupo tragaluz, barcelona
Consultoria restaurante las Sorrentinas, barcelona
Chef Cevicheria, lisboa
Cozinheiro do grupo avillez, lisboa
Consultoría no Village underground, lisboa

Preços

pacotes

5h: 100€
10h: 200€