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Diana Bruna
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Confeiteira com 8 anos de experiência produzindo doces, bolos e tortas; ensino você a arrasar nas reuniões de amigos e família.
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Sobre Diana Bruna
Engenheira de formação e confeiteira por paixão. Já fiz diversos cursos para aprender técnicas de cookies, tortas, bolos, recheios e decoração, além de preparo de sorvetes e sobremesas regionais paraenses e doces franceses. Atualmente estudante de gastronomia, com ampla experiência em consultoria de pequenos negócios do segmento de alimentação pelo Sebrae.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Português
Receitas testadas e validadas, você pode aprender comigo técnicas para fazer sobremesas em casa ou doces para vender com excelente custo benefício. Dividimos a aula em teórica e prática, ingredientes e substituições, como precificar para vender, métodos de conservação. Se você quer ser o centro das atenções com as sobremesas aos fins de semana ou fazer uma renda extra, conte comigo.
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