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Antonio
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- Gastronomia
- Culinária tradicional
- Culinária do mundo
- Cozinha mediterrânea
- Cozinha do Oriente Médio
Chef de cozinha internacional formado em gastronomia e mais de 25 anos de profissão como chef em vários hotéis e consultor gastronômico.
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Local das aulas
-
Em casa do(a) Antonio: Nazaré
-
Sobre Antonio
Mais de 25 anos de profissão, chefiando grandes equipes e brigadas de cozinha de até 70 profissionais, já ministrei aulas e Workshop, é muita experiência na alta e na baixa gastronomia, muito didático, criativo e com muito conhecimento na arte de ensinar.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Aulas teóricas e práticas do básico ao avançado, com técnicas profissionais e dicas importantes, além da cozinha internacional.
Ensino a conhecer temperos e ingredientes, além de dicas saudáveis, receitas árabes e mediterrâneas, bases de molhos clássicos e tropicais, e tiro todas as dúvidas pertinentes ao conteúdo.
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Preço
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Preços dos packs
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