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Beatriz
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Chef de cozinha e gastróloga ensina questões práticas e específicas da culinária/gastronomia.
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Sobre Beatriz
Há 5 anos no ramo da alta gastronomia, graduada em Gastronomia, cursos específicos na área (incluindo de institutos internacionais).
Profissional de fácil comunicação, aderindo a novas metodologias de ensino. Visando o maior entendimento prático e teórico da área culinária, hoteleira, gastronômica.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
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Todos os idiomas falados na aula :
Português
Objetivo principal é transparecer a boa culinária e gastronomia as mais diversas pessoas.
Sejam com dicas para atividades do dia a dia, oi processos mais específicos de produção, em escalas que abrangem alunos principiantes ou profissionais.
A boa comida, deve ser acessível a todas as pessoas.
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