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Luther
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- Culinária francesa
Técnicas clássicas da culinária francesa. Cortes, caldos, molhos, pratos, sobremesas e serviço.
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Recomendado
Luther um professor apreciado pela comunidade Superprof. Ele foi recomendado pela sua fiabilidade, os seus métodos de ensino e pela qualidade das suas aulas. Uma óptima escolha para aprender com confiança.
Sobre Luther
Luther, 33 anos. Formado pelo SENAC, estudante de alta gastronomia pelo IGA, autoditata dos materiais sobre gastronomia como os materiais da Le Cordon Bleu.
Cozinheiro desde 2015 e Personal Chef desde 2019, tive meu primeiro contato com o mundo acadêmico em 2010 na faculdade de Letras da UFRJ, onde aprendi a arte de lecionar.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
O básico que você precisa saber, não só para quem pretende fazer intercâmbio, ou trabalhar em um restaurante francês, mas para todo o cozinheiro que queira beber da fonte dos clássicos.
*Aulas baseadas na aplicabilidade do material da LE CORDON BLEU
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Recomendações
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2
Estou tendo aula com o Luther e aprendendo bastante na prática. Excelente professor.
Recomendo a todos as aulas do Chef Luther, que transmite a alegria e confiança em fazer aquilo que ama!
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