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QUEMERSON
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- Enologia
Professor de Gastronomia com ênfase para a disciplina de Enologia e harmonizações.
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Sobre QUEMERSON
Aulas práticas e/ou teóricas. Para iniciantes e entusiastas, alunos de gastronomia cozinheiros ou não, e para cozinheiros experientes que buscam ampliar seu conhecimento na área. Abordando conhecimentos de diversas regiões do brasil e do mundo desde os tempos antigos até o período atual.
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Sobre a aula
- Todos os níveis
- Português
Todos os idiomas falados na aula :
Português
Sou graduado em Gastronomia e especialista em gestão de negócios em gastronomia, cozinha internacional, enologia e panificação e confeitaria. Possuo experiência em vinhos e destilados, cozinha quente e eventos. Ministro aulas praticas e teóricas sejam presencialmente ou online abordando temas atuais priorizando a busca do saber do aluno.
Disciplinas ensinadas:
- Enologia
- Harmonizações
- Coquetelaria
- Serviço de sala e Bar
- Cozinha asiática
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Preços
Preço
- 14€
Preços dos packs
- 5h: 69€
- 10h: 138€
online
- 12€/h
deslocação
- + 10€
Detalhes
Caso o aluno o aluno escolha fazer degustações o aluno assumira o valor dos produtos. sendo optativo o próprio aluno realizar a compra. Caso opte que eu compre cobrarei apenas o preço real dos produtos sem cobrar taxa alguma pelo deslocamento para a compra.
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