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Inês
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Licenciada em gestão hoteleira dou explicações dos cursos de restaurante/bar, cozinha/pastelaria e operações hoteleiras
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Sobre Inês
Trabalho na área da hotelaria e restauração à mais de 20 anos.
Nós últimos anos tive dois restaurantes e já dei aulas durante 10 anos em escolas de hotelaria.
Adoro ensinar e posso dar explicações em várias áreas dos cursos profissionais de restaurante/bar, cozinha/pastelaria e alojamento. Não só as disciplinas específicas dos cursos como gestão e controlo de custos, tecnologia alimentar, entre outras.
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Sobre a aula
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Português
O meu método de ensino é tentar conhecer o aluno o melhor possível e explicar de acordo com a sua aprendizagem. Tento sempre adaptar a linguagem e o método a cada um de forma a ser o mais personalizado possível.
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