Ramon José

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Culinária do mundo
Padaria
Sushi
Culinária Japonesa

Cozinheiro da Aulas de gastronomia ( História, Cozinha Oriental, Panificação básica) para iniciantes e leigos

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Sobre Ramon José

Sou formado em Gastronomia, e Técnico em gastronomia. Há 13 anos na profissão. Procuro traduzir termos da gastronomia para facilitar a compreensão das técnicas utilizadas em cozinhas do mundo todo. Sou entusiasta de técnicas mais rudimentares que podem ser utilizadas facilmente nos dias de hoje.

Sobre a aula

Meu método de ensino, consiste na mistura da experiência prática a teórica. Para facilitar a compreensão das diversas reações fisico-químicas que ocorrem ao prepararmos os alimentos. Gosto de explorar a historia do prato, sua origem, tradição e o que ele se transformou nos dias de hoje.

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Professores de Culinária do mundo semelhantes

Formador experiente e especializado! aulas, formações e workshops para entusiastas e ou profissionais de cozinha, pastelaria e padaria. tudo com boa energia e vibrações!

Formado em gastronomia, com 13 anos de experiência no ramo, passando por restaurantes michelin com alex atala(d.o.m.) e ivan bielawski (tuju). ministrei aulas de gastronomia durante 6 anos pelo brasil

Formador de cozinha, com uma vasta experiência em cozinha. apaixonado por cozinhar, com gosto especial pelo empratamento e cada elemento do prato. gosto em transmitir os meus conhecimentos e técnicas

Portuguese food with a professional portuguese food lover. with 20 years at restaurant business i have a big passion for food and flavours. i can teach you everything about portuguese food, that is o

Mestre em alimentos ensina bases da cozinha, tecnologia dos alimentos e gestão. gastrónomo há 18 anos, cozinha portuguesa e brasileira.

Cozinhar com alegria: aulas divertidas para mestres culinários iniciantes! culinária do mundo :) italiana, portuguesa, mexicana, espanhola, americana... vem! vai ser divertido :)

Formado na escola de hotelaria e turismo douro-lamego tenho uma paixão incontornável pela cozinha. quero partilhar a minha experiência com quem gostar de aprender

Formador e cordenador do curso cozinha na profitecla de guimarães. formado na escola de hotelaria e turismo de viana do castelo

Curso de cozinha, experiência como formador no iefp, vários workshops de cozinha leccionados, mais de 12 anos como chef de cozinha e chef executivo, chef at home

Olá! sou peruana e apaixonada pela gastronomia do meu país. através das minhas aulas, vais descobrir os sabores únicos e exóticos da cozinha peruana, com receitas tradicionais que podes preparar em ca

Chef, consultora gastronómica, com experiência em cozinha e pastelaria. aulas individuais ou em grupo.

Tenho dez anos de experiência em cozinhas de diversos conceitos, ensino técnicas e harmonização de ingredientes..

Formadora na área de cozinha e restaurante/bar com experiência comprovada na área da hotelaria. vasta experiência de trabalho c/ jovens com phda, défice de atenção, jovens em risco.

Chef anderson aguiar podemos fazer receitas basicas do dia dia ate receitas de alto padrao da gastronomia.

Chef profissional ensina culinária vegana: aprenda a cozinhar sem ingredientes de origem animal!

“less is more” i worked with a cake designer for a while and now i know a lot of sweet stuff. how to bake, how to make lovely cakes and portuguese dishes. also very good cooking italian and asiati

Olá! chamo-me micael e sou formador profissional na área da cozinha. tenho por iniciativa, ensinar o que aprendi e as minhas técnicas de mudar receitas existentes, para a minha versão. gosto de ensin

Chefe de cozinha durante muitos anos dei centenas de horas de formação.

Cozinhar é uma arte. professora com experiência e amor pelo trabalho. rj

Sou um cozinheiro profissional asiático no reino unido, posso tornar a culinária fácil para você com 20 anos de experiência, também atuando em pequenos negócios de bufê

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Mestre em alimentos ensina bases da cozinha, tecnologia dos alimentos e gestão. gastrónomo há 18 anos, cozinha portuguesa e brasileira.

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