Se você já estudou conceitos relacionados aos processos moleculares dos organismos ou as etapas envolvidas em tudo relacionado à genética, seja durante as aulas de biologia para o vestibular, as aulas particulares biologia, aulas de biologia online ou ainda em alguma aula de biologia para o enem, é provável que você tenha estudado um tipo de biologia chamado microbiologia.

Se você acabou de começar a fazer aula de biologia 1 ano ensino medio, então deve estar se perguntando coisas do tipo:

Mas o que é a microbiologia?
Como ela funciona?
O que estudamos através dela?
O que estudar para se tonar um microbiólogo?

Se estas dúvidas rodam pela sua cabeça, então você veio ao lugar certo, pois nesta matéria mostramos isso e muito mais em um breve resumo com o básico sobre a microbiologia.

Espie ainda um guia completo com tudo de biologia.

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Introdução à microbiologia

A microbiologia é um ramificação da biologia com foco nos processos biológicos, estruturas e funções dos organismos em uma escala microscópica. Ela estuda organismos vivos e partículas infecciosas, como bactérias e vírus, que só podem ser vistas com um microscópio.

O estudo da microbiologia envolve a interação de diferentes campos dentro das ciências biológicas, tais como ecologia, microbiologia médica e outras áreas biomédicas relacionadas.

A microbiologia tem uma longa e rica história, inicialmente centrada nas causas de doenças infecciosas, mas agora incluindo aplicações práticas da ciência.

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Microbios azuis estudados na microbiologia vistos pelo microscópio.
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Microbiologia moderna

A microbiologia moderna alcança muitos campos da atividade humana, incluindo:

  • o desenvolvimento de produtos farmacêuticos,
  • o uso de métodos de controle de qualidade na produção de alimentos e laticínios,
  • o controle de microrganismos causadores de doenças em águas consumíveis,
  • as aplicações industriais de microrganismos.

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Biotecnologia

Uma das principais áreas da microbiologia aplicada é a biotecnologia. Nesta disciplina, os microrganismos são usados ​​como fábricas vivas para produzir produtos farmacêuticos que, de outra forma, não poderiam ser fabricados.

Essas substâncias incluem, dentre outros:

  • o hormônio humano insulina,
  • a substância antiviral interferon,
  • vários fatores de coagulação do sangue e enzimas de dissolução de coágulos,
  • várias vacinas.

A biotecnologia também é utilizada para reprojetar bactérias, visando aumentar a resistência das plantas a insetos e geadas.

Este ramo da microbiologia será o responsável pelas principais aplicações dos microrganismos no próximo século.

O que estuda a microbiologia?

Como vimos acima, a microbiologia é uma ciência biológica envolvida com o estudo de organismos microscópicos. Assim como outras especializações dentro da biologia, ela é composta por várias sub-disciplinas, como veremos abaixo.

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Ramos da microbiologia ligados à taxonomia

  • Bacteriologia: o estudo das bactérias.
  • Imunologia: o estudo do sistema imunológico (examina as relações entre patógenos, como bactérias e vírus, e seus hospedeiros),
  • Micologia: estudo de fungos (como leveduras e bolores),
  • Nematologia: o estudo dos nematóides (lombrigas).
  • Parasitologia: o estudo dos parasitas (Obs.: nem todos os parasitas são microrganismos, mas muitos deles o sãos. Protozoários e bactérias, por exemplo, podem ser parasitas; o estudo de parasitas bacterianos é geralmente classificado como parte da bacteriologia),
  • Ficologia: o estudo das algas,
  • Protozoologia: o estudo de protozoários (organismos unicelulares, como as amebas)
  • Virologia: o estudo dos vírus.
Limão mofado.
Fungos como mofos e leveduras possuem uma área de estudo específica dentro da microbiologia.

Ramos da microbiologia de acordo com tipos de pesquisa

A pesquisa em microbiologia, como outros campos da pesquisa científica, pode ser subdividida nas categorias de pura e aplicada.

Pesquisa pura (ou básica) em microbiologia

A pesquisa pura (ou básica) é exploratória e conduzida para melhor compreender um fenômeno científico.

A pesquisa de microbiologia pura inclui:

  • Astro microbiologia (ou microbiologia de astro): estudo da origem da vida na Terra e a busca por vida extraterrestre,
  • Microbiologia evolutiva: estudo da evolução dos microrganismos,
  • Microbiologia celular: estudo da estrutura e função das células microbianas,
  • Ecologia microbiana,
  • Genética microbiana,
  • Fisiologia microbiana,
  • Microbiologia de sistemas: modelagem matemática e/ou computacional das atividades de sistemas microbiológicos.

Confira mais sobre biologia e zoologia.

Pesquisa aplicada em microbiologia

Já a pesquisa aplicada é baseada em informações colhidas de pesquisas puras e usadas para responder a perguntas específicas, ou para resolver problemas.

A pesquisa de microbiologia aplicada inclui:

  • Microbiologia agrícola: estudo dos microrganismos que interagem com as plantas e os solos,
  • Microbiologia alimentar: estudo de microrganismos que estragam os alimentos ou causam doenças transmitidas por alimentos (também pode estudar como os microrganismos são usados ​​na produção de alimentos, como na fermentação de cerveja por exemplo),
  • Microbiologia médica: estudo dos microrganismos responsáveis ​​pelas doenças humanas,
  • Biotecnologia microbiana: uso de micróbios em produtos industriais ou de consumo,
  • Microbiologia farmacêutica: estudo de microrganismos usados ​​em produtos farmacêuticos (como vacinas e antibióticos).
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A microbiologia é altamente demandada, dentre outras áreas, na indústria farmacêutica.

Veja ainda a ecologia dentro da biologia.

Qual a importância da microbiologia?

Já deu para perceber que a microbiologia é uma área super importante da biologia. Abaixo veremos mais especificamente sua relevância em quatro áreas distintas:

  • Médica,
  • Ambiental,
  • Alimentação,
  • Vida cotidiana.

Importância da Microbiologia Médica

A microbiologia médica lida basicamente com o estudo de microrganismos que são benéficos e prejudiciais tanto para humanos quanto para animais. Os ramos da microbiologia médica incluem Virologia, Bacteriologia, Parasitologia e Micologia, etc.

Importância da Microbiologia Ambiental

A microbiologia ambiental é o estudo da composição e fisiologia das comunidades microbianas no meio ambiente. Meio ambiente, neste caso, significa o solo, a água, o ar e os sedimentos que cobrem o planeta, podendo incluir também os animais e plantas que habitam essas áreas.

A microbiologia ambiental também inclui o estudo de microrganismos que existem em ambientes artificiais, como biorreatores. Os cientistas que trabalham neste campo geralmente colocam uma ênfase na interação dos microrganismos com a vida vegetal e animal, bem como todos os fatores ambientais, como poluição e mudança das estações.

Aprenda mais sobre o estudo da biologia marinha.

Importância da Microbiologia na Indústria Alimentar

A microbiologia também ajuda a manter nossos alimentos seguros, pois ela nos ajuda a identificar os microrganismos que existem nos alimentos. Com uma melhor compreensão desses microrganismos, os biólogos conseguem descobrir as formas de prevenir a deterioração dos alimentos e torná-los mais seguros para estoque e ingestão.

Os cientistas usam bactérias boas contra bactérias patogênicas para evitar a contaminação dos alimentos.

Cientista analisa amostra no microscópio em laboratório.
Através da microbiologia, você trabalhará com a biologia sob um perspectiva microscópica!

Entenda o que é biologia geral com um professor particular.

Importância da microbiologia na vida cotidiana

A microbiologia é usada em nossa vida diária e desempenha um papel importante, como o da produção de alimentos, biodegradação, produção de produtos comerciais, biotecnologia e engenharia genética.

Existem vários pratos nos quais os microrganismos são necessários. Por exemplo, para fazer requeijão e queijo, são necessários microrganismos.

Nos próximos anos, veremos vários outros usos da microbiologia que serão muito benéficos para nós em todos os aspectos.

Quais profissões englobam a microbiologia?

Ser um especialista neste campo dinâmico pode significar ser um pesquisador de processos genômicos ou patogênese, assim como desenvolver políticas práticas em relação a doenças infecciosas e produtos bioquímicos, sequenciar genomas e produzir novos produtos antimicrobianos.

Nas décadas passadas, os microbiologistas trabalharam principalmente em ambientes de pesquisa de laboratório. Com a nova apreciação do papel dos micróbios no mundo atual, os microbiologistas agora trabalham em uma variedade de contextos, incluindo, mas não restritos a:

  • produção de alimentos,
  • ciência ambiental,
  • medicina,
  • pesquisa básica.

Os locais de trabalho também são diversos, podendo englobar:

  • hospitais,
  • universidades,
  • empresas privadas,
  • organizações sem fins lucrativos,
  • governo (de oficial de biossegurança a professor).

Abaixo explicamos um pouco mais detalhadamente o que um microbiólogo pode fazer nas áreas de pesquisa, ensino, diagnóstico e biossegurança.

Descubra o que estudar para trabalhar como biólogo forense.

Pesquisa

Pesquisadores de microbiologia tentam responder a questões científicas que ninguém mais respondeu antes, fazendo experimentos. Eles são exploradores, fazem descobertas, desenvolvem novos conhecimentos e aplicam-os a problemas do mundo real.

Homem protegido desinfetando a Terra.
A biossegurança é uma ramificação da microbiologia e se tornou uma área essencial depois da crise da COVID-19 (coronavírus).

Ensino

Educadores de microbiologia em faculdades e universidades são normalmente professores, conferencistas ou instrutores de laboratório.

Os professores universitários fazem uma combinação de pesquisa e ensino, enquanto os professores do ensino básico e instrutores de laboratório apenas ensinam.

Em escolas que oferecem diplomas técnicos e profissionalizantes em enfermagem, odontologia, farmácia ou medicina, os educadores de microbiologia também podem ministrar certas disciplinas dos cursos para os futuros profissionais.

Diagnóstico

Microbiologistas focados em diagnósticos são profissionais de laboratórios clínicos em hospitais, laboratórios de saúde pública, laboratórios de diagnósticos médicos ou veterinários privados, e empresas privadas.

Em hospitais e laboratórios, eles realizam testes em amostras de pacientes ou animais, enviadas por médicos ou veterinários. Esses testes ajudam a identificar o micróbio que deixa um paciente / animal doente, auxiliando o médico / veterinário nas decisões de tratamento, determinando se o micróbio é sensível ou resistente a medicamentos antimicrobianos como os antibióticos.

Biossegurança

Os profissionais de biossegurança garantem que o trabalho em laboratórios clínicos e de pesquisa seja feito com segurança, usando os equipamentos e procedimentos adequados, assim como com que todas as regulamentações e diretrizes federais, estaduais e locais sejam seguidas.

O trabalho de um microbiólogo especializado em biossegurança é o de evitar que os funcionários sejam feridos ou infectados, assim como de impedir que micróbios e outros agentes biológicos saiam do laboratório.

Eles fazem isso treinando pesquisadores e profissionais de laboratórios clínicos, implementando políticas e procedimentos de segurança, assim como consultando sobre o projeto do laboratório.

Os profissionais de biossegurança trabalham em muitos setores diferentes, incluindo faculdades e universidades, empresas privadas, hospitais e agências governamentais.

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Ricardo

Marketeer. Professor. Country Manager. Redator. Dedicação a 200% em tudo o que me comprometo ao longo da minha vida. Adoro as diferentes personalidades existentes em ambiente profissional e social. Em constante transformação. Escrevo para partilhar o meu conhecimento e entusiasmo aos leitores que queiram ver respondidas as suas questões ou aprofundar algum tema.